Le Sentier des Vignerons
Le Sentier des Vignerons
Nous sommes 10 au départ sur le Sentier des Vignerons à la découverte des cépages du Malpère. Sous un ciel voilé à l’abri du vent, nous démarrons d’un pas alerte et enthousiaste pour notre randonnée ampélographique en direction de Routier ; les conditions sont parfaites.
Nous arrivons à Routier, charmant village que nous traversons en passant au pied d’une imposante bâtisse carrée qui devait être l’ancien château vu le nom inscrit sur le transformateur électrique. Nous continuons vers une splendide église fortifiée, avec un clocher-mur caractéristique de la région. Une affiche à proximité nous informe qu’un marché de Noël est organisé ce jour dans le prochain village.
Nous continuons joyeux vers ce village d’Alaigne à l’idée de nos futurs achats qui vont alourdir nos sacs. Nous découvrons un joli village circulaire que nous traverserons diagonalement entre la porte fortifiée de Pépi et la porte d’Arrès. Première conclusion de la journée : la diagonale est la plus courte distance entre deux points sur un cercle mais pas pour croiser le marché de Noël qui finalement se situe sur le périmètre.
Bonne nouvelle, nous allons continuer léger vers le point culminant de notre journée qui nous attend : le Pech des Trois Seigneurs. Nous y découvrons deux demi-tables d’orientation. La vue à 360° est magnifique s’étendant de la Montagne Noire au Mont Valier en passant par le Pic du Canigou (malheureusement masqué par les entrées maritimes prévues) et le Massif de Tabe enneigé. Nous avons l’impression que l’altitude de notre sommet de 436 m croît toute seule à la vue de ces sommets glorieux nous entourant. Ce point culminant mérite bien son nom de Pech au vu de notre ascension et de notre descente en suivant des lignes de plus grande pente.
Nous déjeunons à un petit col au pied d’un talus nous abritant du vent avec une vue à l’horizon lointain sur des cimes pyrénéennes enneigées. Nous dégustons nos premières pâtisseries de la journée.
Nous arrivons à Routier, charmant village que nous traversons en passant au pied d’une imposante bâtisse carrée qui devait être l’ancien château vu le nom inscrit sur le transformateur électrique. Nous continuons vers une splendide église fortifiée, avec un clocher-mur caractéristique de la région. Une affiche à proximité nous informe qu’un marché de Noël est organisé ce jour dans le prochain village.
Jusqu’à ce point, nous avons suivi un balisage parfait, puis soudainement notre sentier a disparu ; à la place l’œuvre d’un soc de charrue. Après un court détour, nous retrouvons le balisage.
Nous arrivons à l’entrée de Belvèze-du-Razes. Nous n’avons pas vu les 19 km parcourus de cette randonnée très agréable et sereine : pas de rencontre avec des chasseurs, peu de croisements de voitures, rencontre de deux chevaux à la coiffure bicolore punk.
Il nous reste une dernière étape : le pot de l’Amitié et la dégustation des ultimes pâtisseries. Cette dernière étape est brésilienne au pied de la collégiale Saint-Vincent patron des vignerons. Il n’y a pas à dire, cette randonnée est bien ampélographique. De toutes les pâtisseries amenées, nous ne dégusterons que le gâteau au chocolat et les crêpes nappées de caramel au beurre salé maison.
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